Hauptgerichte, der Hauptgang

Ein Menu besteht aus mindestens dei Gängen, hier der Hauptgang

Gefüllte Lende gegrillt: Lende mit Hackfleisch gefüllt und mit Speck umwickelt
Gulasch mit Nudeln: Rind- oder Schweinefleisch für einen Gulasch
Hackbraten mit Mischgemüse und Kartoffeln: Klassisch deutsches Essen, Hackbraten wird auch falscher Hase genannt
Kartoffelbrei mit Speckschmelze: Heiß und Fettig, mit Speck, Zwiebeln und Kartoffelbrei
Kohlrouladen, Kohlwickel, Krautwickel, Krautrouladen: In Thüringen heißen Kohlrouladen Krautrouladen
Leinöl mit Pellkartoffeln und Quark: Kräuterquark mit Pellkartoffeln
Pellkartoffeln mit Specksoße und Gurken: Eine vollwertige Mahlzeit mit einfachen Zutaten
Pfälzer Saumagen mit Esskastanien: Maroni, Maronen, Käschde, Esskastanien und passend dazu der Pfälzer Saumagen
Rindsrouladen lecker gefüllt: Traditionsgemäß werden Rouladen auf Speck gebraten
Saumagen ist eine Spezialität aus der Pfalz: Pfälzer Saumagen mit Bratkartofeln
Schneiderläppchen mit Kassler und Petersiliensoße: Breite Nudeln, Flecken, Schneiderläppchen
Szegediner Gulasch mit Dampfnudel: Dampfnudeln sind Hefeklöße oder Hefeknödel, Gulasch mit Sauerkohl

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