Kartoffelbrei mit Speckschmelze

Heiß und Fettig, mit Speck, Zwiebeln und Kartoffelbrei

Was wir brauchen:

Kartoffelbrei wie üblich zubereiten, mit etwas Muskat und Salz würzen.

Speckschmelze: Speck und Zwiebeln ausschmelzen und leicht anbräunen. Serviert werden kleine Portionen Kartoffelbrei, übergossen mit der heißen Schmelze. Achtung: Heiß und fettig!


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